?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда

Кулинарный день.

Сначала-тресковые котлеты из фарша. С лучком, чесночном, в панировке. Потом кус-кус, я к нему очень лояльно отношусь, довелось достаточно побыть в сев. Африке. Много не делал, не знаю, как домашние к нему отнесутся. Ну, и вкусный помидор с сыром и чесноком, короче, весь день профилонил, готовить-не работать)
Но чего-то меня так достала прошлая работа, так было непросто, что хочу дома посидеть немного.

Уфффф.........

 Я думал, что после последнего моего демарша с увольнением одним днём, срачем с напарником, все меня пошлют. Не, старая дружба и всё такое. Управляющая привезла деньги в конвертике, трепались полчаса. Но когда хозяин холдинга позвонил из иноземной страны поблагодарить за выполненную в течении года работу, я правда прифигел. И, типа, ты надолго не изчезай, поработаем ещё.
   Зато как хорошо ни фига не работать... просто сказка про Емелю... я уже и забыл, как это хорошо)
Занимаюсь любимым делом- смотрю киношки и готовлю еду. Сегодня еда простая-рататуй на гарнир, а вот мясное/рыбное на ужин пока не придумал. Вот что к овощам лучше-рыбные котлетки, или баран?
бесплатные экологически чистые ягуарцы. Пакет. Результат:

 Ну, я ещё немного, на 20 рублей, помидорчиков туда добавил, для пущей красоты, и вязанку хрена-укропа-чеснока за 50 купил. Итого по 15р. баночка получается, с учётом уксуса и сахара) Не, я понимаю, что в наш век это не настолько актуально, но мне нравится делать заготовки на долгие зимние холодные вечера, кроме того, я точно знаю, что вкус будет такой, какой я хочу. И- тайный секрет. Если хотите, чтобы огурчики были хрустящими, добавьте в зелень листья дуба. Для аромата можно добавить соцветия пижмы, она везде растёт.

Странный день.

Пятница-традиционно самый сложный день не работе, а сегодня-почти ничего. Народ закупается под шопинг в выходные, везут в торговые центры наши лампочки и светильники-и это пятница. А сегодня-почему-то нет. Бродил я по складу, как неприкаянный, с банкой пива, делать нечего вообще. И придумал себе развлекуху-пошёл к охране, и выяснил, как доехать до фирменного магазина Черкизово, он не очень далеко. Доехал. И чтобы Вы думали? Действительно, дёшево. 20 сантиметров сырокопчёной колбасы с истекающим сроком годности-19р. Кружок свежей полукопчёной-106р. Ну, это я напарнику отдал, а то он без обеда сегодня оказался, а он мальчик очень большой, ему кушать надо.. А себе-вырезку по 350р, 2.6 кило, ну и всякого по мелочи. Полный рюкзак мяса. Контингент покупателей-старушки с сумками на колёсиках, и южные товарищи, которые все цены умножат на два, и будут в своих магазинчиках продавать.
Поел я колбаски, и в 14.30 понял, что никого уже не будет, закрыл склад, угостил дешёвой колбаской охранников (чему оказались очень рады), да и поехал домой.
А вырезка неплохо так пошла под соус барбекю из Штатов, который сыну шеф подарил в Нидерландах. Чивой-то у нас я такого соуса не встречал.

Детки прилетели.

Из Нидерландов, через свой любимый Кёльн. Кёльша привезли, я всё уже выдул, оставил баночку на вечер, под сериал, томится, бедная, в холодильнике, тем пламеннее будет наша встреча. Зная мою любовь к кулинарии, привезли маленький подарочек-приправы, соус, чему я очень рад.

На работе

созревает потихонечку. Вчера на маленький компотик вкусный удалось нарвать.
Сразу прошу миль пардон за качество, снимал на мыльницу в темноте, и даже Пикасса на компе сломалась...
DSCF1114
  Этим фалосоподобным грибом встретил нас лес, какбэ намекая:
 - А шли бы вы домой, здесь ни х...... в смысле, только это здесь и растёт. Впоследствии оказалось, что это провокация.
Кому ещё грибов, под кат.Свернуть )
  Собственно, опята необычно рано в этом году пошли, вероятно, будет вторая волна, но всё равно-советую поторопиться, в подмосковье через пару -тройку дней одни лопухи здоровенные остануться вместо маленьких и вкусных грибочков...
Если чо, это Ленинградское направление, около 30 км от Мск.

Profile

Бабочка
mantikr
mantikr

Latest Month

Октябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com